2023 年のベスト電気バーナー 10 選

Gear に夢中の編集者は、レビューするすべての製品を選択します。 リンクから購入すると手数料が発生する場合があります。 なぜ私たちを信頼できるのでしょうか？

RV キャンピングカーでも大学の寮住人でも、自分のスペースをフルパワーのキッチンに変えることができます。

キャンピングカー、RV のオーナー、料理 YouTuber、東京のカプセル アパートの住人、大学の寮の住人に共通するものは何ですか? 効率をフル稼働のキッチンに変えてくれる小型のポータブル電気バーナーは、誰にとっても恩恵を受ける可能性があります。

これらの使いやすいガジェットは狭いスペースには不可欠であり、フルサイズのコンロを利用できない人にとってはありがたいものです。 電気バーナーは、キャンプや、TikTok 料理ビデオでより良いカメラアングルを必要とする人にとっても重要なツールです。 頑丈な電気バーナーは、外出先で炒めたり、茹でたり、揚げたりするのに十分なワット数を提供し、軽量なので使用しないときは簡単に保管できます。

次の冒険のために電気バーナーを探している場合でも、インスタント ラーメン以上のものを作るために必要な道具を大学生に提供したい場合でも、お金で買える最高の電気バーナーをまとめました。

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持ち運びやすさは別として、すべての電気バーナーが同じように作られているわけではありません。 自分に合ったポータブルバーナーを購入する際に留意すべきことは次のとおりです。

一般的に言えば、電気バーナーが出力できるワット数が大きいほど、調理面としての能力が高くなります。 高火力や急速沸騰を求める場合は、より高いワット数を優先してください。ただし、追加の電力を得るには、より多くのお金を費やす必要があるかもしれません。 電気コンロをエミュレートするには、約 1,200 ワット以上を探す必要があります。

電気バーナーに 2 つの調理面がある場合、公表されているワット数は各プレート間で分割されることに注意してください。 たとえば、1,800 ワットのバーナーの場合、両方のバーナーがオンの場合、一方のバーナーに 1,000 ワット、もう一方のバーナーに 800 ワットの電力が供給されます。

電気バーナーを購入する際には、さまざまな表面タイプから選択できます。 掃除のしやすさと寿命に基づいて、これらのオプションを比較検討する必要があります。

最も安価な電気バーナーは、鍋やフライパンを加熱するために鋳鉄コイルを使用します。 通常、コイルはドリップトレイのある凹んだ表面の中に収まりますが、トレイがあっても汚れやすいです。

また、加熱に最も時間がかかり、加熱が不均一で制御が不正確であることで有名で、掃除も比較的困難です。 そうは言っても、これらはこれまでで最もコスト効率が高く、どんな鍋やフライパンでも安心して調理できる最も信頼できるものです。

より多くのお金を出せば、滑らかな調理台（通常はガラスかセラミックでできたもの）を手に入れることができます。 これらは熱をより均一に分散し、コイルよりも掃除や拭きが簡単です。 ただし、これらの表面は傷や汚れがつきやすいため、バーナーをこぼした後は拭き取ることをお勧めします。

電気バーナーは、誘導電気または赤外線電気を使用して表面を加熱します。 コイルを使用するホット プレートや電気バーナーは、赤外線エネルギーを通じて熱をコイルの表面に伝達します。 コイル、およびその下にコイルを備えたガラスまたはセラミックの調理面は、多くの場合、赤外線エネルギーに依存しています。

赤外線バーナーは温まると真っ赤に輝き、他のバーナーよりも多くのエネルギーを消費します。 希望の温度まで加熱するにはさらに時間がかかりますが、コイルと赤外線熱により、鋳鉄製の鍋からセラミック底のダッチオーブンまで、キッチンにあるあらゆる調理器具に熱を直接伝えることができます。

一方、IHコンロはエネルギー効率が高く、赤外線よりも早く加熱しますが、熱を電磁的に伝えるため、ステンレス鋼やアルミニウム鋳鉄などの磁性底調理器具が必要です。 (はい、それは、たとえ全速力で調理している場合でも、表面が室温になることを意味します。)また、誘導バーナーは、赤外線バーナーよりも効率的に熱を分配し、トップの下からセラミック表面に熱を伝えます。

市場で最高の電気バーナーを見つけるために、私たちはインターネットで最も推奨されるバーナーを検索し、さまざまな調理面でのテスト チームの経験を参考にしました。 私たちは、The Spruce Eats や Wirecutter などの出版物からの意見や実践的なテストを考慮に入れ、このテーマに関する独自のガイドを参照しました。

批判的で専門的なレビューに加えて、これらのバーナーを実際に使用したユーザーからのレビューも参考にしました。 これらは、安全性、熱効率、耐久性、携帯性において高く評価されている、市場で最高の電気バーナーです。

1 台のホットプレートで最大 1,300 ワットの電力を供給できるこのマシンは、特にその価格を考えるとかなり優れています。 このクイジナートの電気バーナーには確かなパワーがあり、さらに 6 段階に設定できる温度調節ノブが付いており、食べ物を保温したり、水をすぐに沸騰させたりすることができます。 フラットプレートデザインなのでお手入れが簡単で、明るいライトが使用準備完了を示します。

このシングル バーナーは、出力や熱分布を犠牲にすることなく、最低限の機能と信頼性を備えています。 また、家庭で缶に圧力をかける人にとっても人気の電気バーナーのようです。加えて、赤外線発熱体がほとんどの調理器具と互換性があることを意味します。 唯一の欠点は、7 インチのバーナーで、10 インチまたは 12 インチの鍋には小さすぎる可能性があります。

最小のスペースと電気バーナーの予算に最適なこの 1 枚のプレートの長さは 5 インチですが、四角いユニット全体のサイズは約 9 インチです。 必要最小限の機能で、ノブ、電源が入ったことを示す 1 つのライト、使用中にデバイスが動くのを防ぐ滑り止めのゴム足で操作します。

このバーナーは、スペースを取らず、特に 2 ポンド弱で移動が簡単なバーナーを探している人に最適です。 ただし、コイルのせいで掃除が少し面倒で、ドリップトレイの下を拭くにはコイルを上に傾ける必要があります。

多くの評論家は、この小さなユニットは価格を考えると素晴らしいと言っていますが、調理中にすぐに汚れが蓄積するのが好きではありません。

これは、いくつかのノブを回すだけですぐに加熱できるダブルバーナーです。 この赤外線装置には 2 つの調理用バーナーがあり、1 つは 600 ワット、もう 1 つは 900 ワットを放射し、それぞれ長さは 5 インチと 6.5 インチです。

各バーナーの温度調整は、食品を温かく保つことも、沸騰した状態で保つこともできるノブのおかげで簡単に行えます。さらに、滑り止めの足により、使用中にバーナーが滑ることがありません。 このバーナーが対応できる最大調理器具サイズは、最大 9.5 インチです。

ただし、これらのデュアル鋳鉄クッキングプレートは折りたたむことができないため、20 インチの家電を収納できるスペースがない場合、このモデルは大きすぎる可能性があることに注意してください。

Amazon ベーシックのこのポータブル コンロは、200 ～ 1,800 ワットの電力で食品を加熱できる信頼性の高い IH バーナーです。 温度制御はノブに頼るのではなく、いくつかのボタンで操作できるため、特定の温度を簡単に設定できます。 タイマーと一時停止ボタンに加えて、小さなバーナーの使用状況をわかりやすく表示する LCD も付いています。

チャイルドロックや過熱保護などの安全機能を備えているため、これは賢い購入ですが、耐久性が期待ほどではないと言うレビューもあります。 ガラスパネルのクックトップはお手入れが簡単ですが、使用による擦り傷や損傷には注意してください。

すべての電磁調理器と同様に、この製品は鋳造アルミニウム、ホーロー鉄または鋼、鋳鉄、または磁性底部ステンレス鋼などの電磁調理器でのみ動作することに注意してください。

美しい楕円形のセラミックガラス表面、タッチセンサーボタン、LED ディスプレイを備えた Cusimax のシングルホットプレートは、このリストの中で最もエレガントな見た目であるだけでなく、最も強力なものの 1 つでもあります。

この 1,500 ワットの赤外線ストーブは、幅 7.9 インチまでの鍋やズボンをサポートし、過熱から保護する温度調整された表面を備えています。 また、アイドル状態が長時間続くと自動的に安全にオフになる機能も備えているため、家を出た後に電源をオフにしてしまっても心配する必要はありません。

上面が平らなので、コイルや鋳鉄製のオプションよりも拭き掃除が簡単です。 このバーナーにはタイマーと、表面が熱いときの温度を示す多数の表示信号も備えています。 ただし、専門家のレビューでは、使用中にベースが非常に熱くなると言われています。

このダブルバーナーには 2 つの独立した加熱ゾーンがあり、1 つは最大 1,800 ワットの電力を供給し、もう 1 つは最大 1,000 ワットの電力を供給します。 このダブルバーナーはかなりのパワーを持っており、揚げる、蒸す、炒めるなどが簡単に行えます。 チャイルドロックや過負荷を避けるための電力共有機能など、安全機能も充実しています。

タッチスクリーンパネルと20のプリセット電力レベルを備えたこのダブルレンジ調理器は、鋳鉄、鉄、磁性鋼、ホーロー鉄、ステンレス鋼の鍋やパットと互換性があります。 10時間タイマーも付いています。 ただし、12ポンドと少し重いかもしれないので、クックトップを頻繁に移動する必要がある場合は、再考した方がよいかもしれません。

信頼できるプロ仕様のバーナーをお探しですか? この電気ストーブは素早く効率的で、さらに軽量なので取り扱いが簡単です。

耐久性と掃除が簡単なステンレススチール製のこのポータブルコンロには、温度レベル設定、大きくて読みやすいディスプレイを備えたタッチスクリーンパネル、家庭でプロのような調理に必要なスマートな機能がすべて備わっています。熱を放散する背面の7枚羽根ファンと、食べ物を焦がさないガラス製クックトップ。

すべての IH コンロと同様に、このバーナーでは底部が磁石になっている鍋またはフライパンを使用する必要があります。Duxtop では、最小直径 5 インチのものを推奨しています。 Amazon のレビューアーの多くは、このバーナーは素晴らしく、調理面が少し高くなるように高くなっているのが気に入っていると言っています。 商業的に使用するのに最適な調理台であるという人もいます。

この電気グリドルは、電気バーナーの表面で直接調理したい人にとって確実な選択肢です。 このハミルトンビーチ グリドルは、食洗機対応の両面プレート 3 枚が入った 3 イン 1 パッケージです。 プレートは何を準備したいかに応じて調理面を分割し、各プレートの片面はグリル用、もう一方の面はグリドルとして使用できます。

表面自体は焦げ付き防止加工が施されているため、簡単に拭き取れます。 さらに、食器洗い機対応のプレートとグリーストレイを使用すると、グリドルにゴミが入らないように簡単に保つことができます。 デュアルコントロールノブを使用すると、グリドルの両側の温度を調整できるため、大量の食事の調理が簡単になります。

一部のレビュー担当者は、この製品が温まるまでに時間がかかり、さらに熱が不均一に分布するため一部のユーザーをイライラさせる可能性があると述べています。 表面の文字や数字も、掃除後にすぐに剥がれてしまう傾向があります。

Kevin Cortez は、 Popular Mechanics、Bicycling、Runner's World のコマース編集者です。 10 年以上の文化および製品ジャーナリストである彼は、メンズ スタイル、テクノロジー、ゲーム、コーヒー、電動自転車、ハイキング、ギア、その他アウトドア全般の専門家です。 彼は最近では大手製品推奨サイトのスタイル エディターを務め、以前は Mass Appeal、Genius、The AV Club で音楽とポッドキャスティングを担当していました。 彼の作品は、WSJ、Leafly、Input、Vulture にも掲載されています。 彼はグラフィック ノベルを読んだり、鳥を観察したり、暇なときに長く蛇行する散歩を楽しんでいます。

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