ガラス瓶不足はフランスのワイン生産者にとって大きな懸念事項

フランスのワイン生産者が現在直面している課題の一つは、2022年ヴィンテージを瓶詰めするのに十分なグラスを見つけることだが、状況は非常に悪化しており、政府の介入を望む人もいる。

月曜のワイン・パリでのクラッシュ・ワインズのフランス・ロゼのビジュー・ブランド代表エドワード・ベラコット氏とのディスカッションでは、グラス不足が深刻化している一方、ボトルタイプの供給が減少し価格がますます高くなっていることが明らかになった。

「ボトルの供給にひっ迫があり、事態はますます悪化している」と彼は始めた。

続けて、「ヴェラリアとOIグラスはフランスの2社のガラスメーカーだが、OI社はフイユ・モルテ（枯れ葉）色のスクリューキャップを備えた標準的なブルゴーニュ型のボトルの生産を中止している」と述べた。

この淡い緑色の色合いは白ワインの瓶詰めに広く使われており、OIの生産中止の決定により、ビジューは間もなく瓶詰めされる2022年ヴィンテージの白ワインを収容するために濃い緑色のグラスに移さなければならないことになる。

ベラコット氏は、フランスでは新型コロナウイルス関連の規制があり、炉がフル稼働で稼働しなくなったため、ガラス不足が明らかになり始めたと述べた。 今日、ガラスの生産も減少していますが、その理由は異なります。炉を燃やすための燃料のコストです。

実際、同氏は、フランスのOIガラス施設では年間1,700万ユーロのガス代がかかっていたが、現在では「エネルギー危機」の影響でその額が7,500万ユーロに上昇しており、ガラスメーカーが生産を「減速」させていると記録している。

「ボトル業界の将来がどうなるかは誰にも分からず、フランス政府の関与を求める声もある」と同氏は述べ、一部のワインメーカーの間ではガラスメーカーが「市場を操作している」のではないかとの懸念があると付け加えた。価格をつり上げながらボトルの供給を人為的に減らすことによって。

振り返ってみると、2021年に0.35ユーロだったフルート型ボトルの価格は現在0.70ユーロ以上となっており、2年足らずで価格が2倍以上になったことになると同氏は語った。

一方、同氏は、ビジュー・ワインが一部のプライベート・ブランド事業で使用しているあるボトルがスクリューキャップからコルク栓に変更されたと述べ、「そして、我々には選択の余地がない」とし、一方、小型の187mlガラスボトルは「入手不可能であるため、我々は」と述べた。 250ml缶に移行しました。」

ベラコットは、ガラス瓶の供給をめぐる問題以外にも、ワインの包装の他の側面に関するさらなる問題を記録しました。 「当社にはブランド入りのカプセルはもうありません。パーソナライズされたものには納期が6か月かかるためです。ブランドのないカートンについても同様です。それはより多くの問題を引き起こすためです。窓が大きくなっているからです。」と彼は言いました。言った。

一方、ローヌを拠点とする栽培者協同組合ロネアのマーケティング責任者ヴァレリー・ヴァンサン氏は、フランスではフリントガラス製の透明なボトルを見つけることがもはや不可能となり、生産者は供給源を探すために他国に行かざるを得なくなったと語った。

「ガラス産業は非常に統合されている」とコメントし、フランスには地元市場に供給するための生産能力がないと述べた。

「それは大きな問題だ」と彼女は先週ワインパリで語った。 「ある日から次の日まで、価格は15％上昇する可能性がありますが、私たちにできることは何もありません。ガラスが必要です」と彼女は付け加えた。

彼女はまた、不足によりボトルを再利用する傾向が強まる可能性があるとデータベースに語った。「ガラスのリサイクルは非常に効率的であるため、フランスではボトルは完全に消え去ったが、現在は（ボトルの）価格が非常に高くなっているため、再利用しなければならないかもしれない」と述べた。ボトルを再利用してください。」

ベラコット氏と同様に、ワインを包装するための段ボールやカプセルなどの乾燥材料の供給源も課題であると彼女は述べたが、生産者にとってはさらなる問題である、ワインの成分表示が今年末に生産者向けに施行されることにも注意を喚起している。欧州連合。

「すべての小規模なワインメーカーがどのようにしてこれを実現できるのかわかりません」と彼女は言う。

最後に、彼女は「ワイン造り以外にも直面する課題はたくさんあります。消費者には見えませんが、大変な作業です。」とコメントしました。

先週dbが書いたように、ポルトガルのワイン生産者らは、ガラス瓶の価格が急速に高騰していることを理由に、政府に緊急の措置を求めている。

2月13日に提出された報告書によると、全米ワイン・スピリッツ貿易業者・輸出業者協会（ANCEVE）は政府関係者に対し、ガラス瓶の価格高騰に対する「緊急介入」を要請した。地元の報道によると、価格高騰は世界に「劇的な」ダメージを与えているという。ポルトガルのワイン製造産業。

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