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生産的なコラボレーションにより、望ましい結果が得られます。

アードレー ブレンデッド スコッチ ウイスキー

Jun 21, 2023

ビームサントリーからの最新リリースは、スコットランドと日本の製造伝統を融合したアードレー ブレンデッド スコッチ ウイスキーです。

ビームサントリーのスコッチチーフブレンダーであるカラム・フレイザーは、サントリーのブレンダーと協力しました。 彼らは一緒に、ビーム サントリーとエドリントンのパートナー (ザ マッカラン、ザ グレンロセス、ハイランド パークの所有者) の少数のスコッチ蒸留所から抽出しました。

「アードレーを作るにあたり、私たちは最高のスコッチウイスキーの優れたセレクションとサントリーのブレンディングチームの刺激的な才能を組み合わせて、新しく、さわやかでエキサイティングなものを生み出しました」とフレイザー氏は語ります。 「スコットランドで最も有名な蒸留所のいくつかからモルトウイスキーとグレーンウイスキーの両方を調達するために費やした時間、細心の注意、そして細部への注意により、私たちはスコッチモルトウイスキーとグレーンウイスキーの何百ものブレンドを探索し、アードレーの多層的なフレーバーの最適なバランスを達成することができました。」

「このブレンドの本当の美しさが、各部分の合計よりも優れていることを確認したいという欲求に駆られています」とフレイザー氏は付け加えます。 「アードレーは、フレーバーの独特のハーモニーを備えた豊かで複雑な味を約束します。マイルドで優しくフローラルで柑橘系のフルーティーさ、バニラカスタードのクリーミーさ、そして豊かでシルキーな口当たりと比類のない長い後味です。」

発売年が記されたボトルに入ったアードレーには、アーティスト、リア・メリアの作品が展示されています。 テクスチャード加工の波紋は、スコッチ ウイスキーの 2 つの基本成分であるモルトとグレーンを表しています。 同社によると、ガラス瓶の感触は、スコットランドの小川や川の自由に流れる水と、大麦畑を吹き抜ける風によって作られる模様をイメージしているという。

アードレーは48%で瓶詰めされています。 冷却濾過を行わず、スコットランド産モルトとグレーンウイスキーをブレンドしたモルトリッチなウイスキーです。

毎年のバッチでブレンドされ、各バッチで使用される樽の特性に応じてレシピが調整されます。

香りには、柔らかく風味豊かなスモーキーさとオレガノとクレメンタインの香りの上に、リンゴ、洋ナシ、プラムのヒントが横たわっている、と同社は述べている。 味わいは花と柑橘類のフルーティーさ、そしてバニラカスタードのクリーミーさをもたらします。 フィニッシュには甘いスモーキーさと白コショウとオレガノのニュアンスが感じられます。

Array は 2023 年の夏の終わりに米国の店頭に並び、希望小売価格は 700 ml あたり 85 ドルです。 ボトル。