「重い心」：ハガニアのカップ＆ソーサーベーカリーが27年間閉店

2023年5月11日、ハガニアにあるカップ＆ソーサーのベーカリー＆カフェの前を通り過ぎる母親と子供。この職人のベーカリーは、27年間グアムで古典的な朝食ペストリー、デザート、その他のおやつを提供してきましたが、6月3日をもって完全に閉店することになりました。

27年間伝統的な朝食ペストリー、デザート、その他のおやつを提供してきたハガニアのベーカリー兼カフェ「カップ＆ソーサー」が6月3日付けで閉店する。

カップ＆ソーサーのエグゼクティブシェフで共同オーナーのベロニカ・“ロニー”・カルボ・ペレス氏は、5月10日に顧客に宛てた公開書簡の中で、職人のベーカリーの終焉を告げた。

「熟考した結果、2023年6月3日付でカップ＆ソーサーベーカリーを引退し、永久に閉店するという難しい決断を下した」とペレスさんは書簡の中で述べており、そのコピーはベーカリーのガラスドアにも貼られていた。 「27年間にわたりお客様にサービスを提供し、お客様と知り合いになり、カップ＆ソーサーファミリーの一員となった後に閉店するという決断は、とても心が重いです。」

ペレス氏は、カップ＆ソーサーの「おいしい焼き菓子や特製ドリンクの作成」を手伝ってくれたカップ＆ソーサーの過去と現在のスタッフ、そして「長年にわたるサポートと寛大さ」に対する大切な顧客に深い感謝の意を表した。

忠実な顧客や住民もソーシャルメディアで、ハガニアのランドマークとなったカップ＆ソーサーのペレスとスタッフ全員に感謝と祝福の意を表しています。

一方、GPOにあるカップ＆ソーサーのベストセラーカフェは6月30日まで毎日午後1時から5時30分まで営業するとペレス氏は語った。 その日以降は完全に閉鎖されます。

同社は最近、永久閉鎖を発表した企業のひとつにすぎない。 マイクロネシア・モールのKDトイズも閉店すると発表し、おもちゃから電化製品、時計に至るまで、店舗の什器や設備に加え、すべての商品を大幅な割引価格で販売している。

過去3年間、グアムでは、主に新型コロナウイルス感染症パンデミックの壊滅的な影響を理由に、多くの長年のビジネスや人気のビジネスが永久に閉鎖されてきました。 これらには、創業44年のハガニアのトラベル・パシフィカーナ、ハガニアのジャワ・ジャンクション・コーヒーショップ、アガナ・ショッピングセンターのタンゴ・シアターズ、タムニンのチャック・E・チーズズ10年、ハガニアのポキ・フライ、タムニンのフォーエバー21などが含まれる。 。

修正と説明: このストーリーはカルボの性別を修正して更新されました。

ハイディー・ユージェニオ・ギルバート（[email protected]）までご連絡ください。 Twitter @haidee_gilbert で彼女をフォローし、

インスタグラム@travelandscandals。

カップ＆ソーサーはLEAPを待っていませんか？ LEAPは27年経った今でも引退の決定を変えるつもりはない。

ログイン

清潔に保ってください。わいせつ、下品、猥褻、人種差別的、または性的指向の言葉は避けてください。 Caps Lock をオフにしてください。 脅さないでください。他人に危害を加えるという脅迫は容認されません。誠実であれ。誰かや何かについて故意に嘘をつかないでください。素敵でいてください。人種差別、性差別、または他人を貶めるようないかなる種類の主義も存在しません。積極的に。虐待的な投稿を知らせるには、各コメントの「報告」リンクを使用してください。ぜひシェアしてください。目撃者の証言や記事の裏にある歴史をぜひ聞きたいです。